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| 卤肉饭 |
| ... 绞出来的是肉 ... 放少量的油， ... 去壳的鸡蛋下 ... 汤汁的多少按 ... ：以上的量是 ... 5人份的，如果 ... ，剩下的卤肉 ... ，吃的时候用 ... 适合单身的上班族， ... 泡网的ZZ们 ... 中煮的过程中 ... |
| 230人点击 | 0人回复 | 石榴的眼泪 发表于 2007-03-28 | [ 野猪乐园 ] |
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| 新疆抓饭 |
| ... 炒好的鸡翅放 ... 好米的锅里 ... 锅里的水是 ... 米饭水量的3/4） 放 ... 焖米饭的程序进行 ... ！ 香喷喷的经过改良的新疆抓饭 ... 咖喱汁的口味可以 ... 调好的咖喱块 ... 中煮的过程中 ... |
| 226人点击 | 0人回复 | 石榴的眼泪 发表于 2007-03-28 | [ 野猪乐园 ] |
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| 腊腊香饭 |
| ... 腊味上的灰尘及 ... 少量油的目的是 ... 火力平均的电热饭 ... 咖喱汁的口味可以 ... 调好的咖喱块 ... 中煮的过程中 ... |
| 258人点击 | 0人回复 | 石榴的眼泪 发表于 2007-03-28 | [ 野猪乐园 ] |
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| 咖喱鸡饭 |
| ... 蒸好的米饭， ... 买好的鸡翅中 ... 这样出来的汁比较 ... （量的多少根据 ... 最简单的方法是 ... 。慢慢的汁会 ... 闷好的米饭称在pp的盘子中 ... 咖喱汁的口味可以 ... 调好的咖喱块 ... 中煮的过程中 ... |
| 300人点击 | 0人回复 | 石榴的眼泪 发表于 2007-03-28 | [ 野猪乐园 ] |
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| 叉烧肉 |
| ... 不完的放到冰箱 ... 腱子肉做出的效果最好 ... 2厘米宽的长条（ ... 中煮的过程中 ... |
| 301人点击 | 1人回复 | 石榴的眼泪 发表于 2007-03-28 | [ 野猪乐园 ] |
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| 陈皮牛肉 |
| 材料：牛肉500克、豆瓣辣酱20克、姜、酒、酱油各少许做法：牛肉切块、用热水绰一下（去掉血腥味），在油锅中将葱、姜爆香，加入豆瓣辣酱。放入牛肉翻炒并加入酱油、胡椒粉、料酒、味精及陈皮，用小火慢慢煮至汁稠、肉酥即可！ |
| 188人点击 | 0人回复 | 石榴的眼泪 发表于 2007-03-28 | [ 野猪乐园 ] |
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| 炒鱿鱼 |
| ... 氽好的鱿鱼回 ... 加入所有的调味料 ... 含有很多的蛋白质， ... |
| 249人点击 | 0人回复 | 石榴的眼泪 发表于 2007-03-28 | [ 野猪乐园 ] |
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| 豇豆 |
| ... 加盐的量就 ... |
| 237人点击 | 0人回复 | 石榴的眼泪 发表于 2007-03-28 | [ 野猪乐园 ] |
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| 鱼头豆腐 |
| ... （喜欢的可以用 ... 一样白的醇厚的鱼汤 ... 开始炸鱼的时候油 ... 烧开的时候用 ... 会油腻腻的了。 ... 比较好的豆腐坊 ... 出锅的新鲜豆腐做出来的非常好吃 ... 大窟窿的说。 |
| 299人点击 | 0人回复 | 石榴的眼泪 发表于 2007-03-28 | [ 野猪乐园 ] |
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| 酱爆茄子 |
| ... 紫发亮的，别太大的那种） ... 切好的葱姜 ... 蒸好的茄子下 ... 切好的青椒放 ... |
| 371人点击 | 0人回复 | 石榴的眼泪 发表于 2007-03-28 | [ 野猪乐园 ] |
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| 陈皮牛肉 |
| ... 没这个的直接加 ... 川菜谱的做法还要 ... 看个人的爱好了 ... 生抽的碗里 ... |
| 295人点击 | 0人回复 | 石榴的眼泪 发表于 2007-03-28 | [ 野猪乐园 ] |
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| 西葫芦饼 |
| ... 大些的，葱 ... 我做的时候， ... 调好的糊糊盛 ... |
| 314人点击 | 0人回复 | 石榴的眼泪 发表于 2007-03-28 | [ 野猪乐园 ] |
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| 豆豉排骨 |
| ... 永川的）、 ... 见方的小块 ... 炒好的豆豉加 ... 一个省事的方法！ ... 切碎的豆豉直接 ... 切好的排骨， ... |
| 290人点击 | 0人回复 | 石榴的眼泪 发表于 2007-03-28 | [ 野猪乐园 ] |
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| 葱油鸡翅和糟鸡翅： |
| ... 煮好的鸡翅（ ... 糟卤的多少， ... 用你的鼻子判断 ... 于酒的味道才 ... 挨着骨头的肉才 ... 一批一批的食者， ... 利用适当的烹调方法 ... 在加热的脂肪之间 ... 肉纤维的相互滑动 ... 特殊结构的精华味道 ... 将大量的调料， ... 结合油炸的办法将 ... 排骨中的腥味？ ... 排骨丰富的蛋白质遇 ... 调味调料的调和， ... 甚理想的做法。 ... |
| 534人点击 | 1人回复 | 石榴的眼泪 发表于 2007-03-28 | [ 野猪乐园 ] |
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| 羊蝎子 |
| ... 洗净的蝎子， ... 咖喱酱的味） ... 烂烂的感觉， ... |
| 275人点击 | 0人回复 | 石榴的眼泪 发表于 2007-03-28 | [ 野猪乐园 ] |
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| 酱牛肉的做法 |
| ... 拍过的姜2块 ... 酱好的牛肉不要 ... |
| 319人点击 | 0人回复 | 石榴的眼泪 发表于 2007-03-28 | [ 野猪乐园 ] |
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| 啤酒鸭 |
| ... 带叶子的，长 ... 比较纤细的或者大 ... 粉末样的，如果 ... 辣椒之类的，也 ... 各种乱七八糟的东西， ... 吃内脏的可留下 ... 半纸杯的油（ ... 难熟的鸭头 ... 小一些的鸭腿 ... 比较透明的黄色后 ... 白酒瓶子的盖儿 ... 就是普通的那种瓷 ... 豆瓣酱的香味出来 ... 吃辣椒的可以多 ... 炖烂的时候（ ... 辣椒粉的就再 ... 多点儿的）放 ... |
| 220人点击 | 0人回复 | 石榴的眼泪 发表于 2007-03-28 | [ 野猪乐园 ] |
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| 啤酒鸭 |
| ... 带叶子的，长 ... 比较纤细的或者大 ... 粉末样的，如果 ... 辣椒之类的，也 ... 各种乱七八糟的东西， ... 吃内脏的可留下 ... 半纸杯的油（ ... 难熟的鸭头 ... 小一些的鸭腿 ... 比较透明的黄色后 ... 白酒瓶子的盖儿 ... 就是普通的那种瓷 ... 豆瓣酱的香味出来 ... 吃辣椒的可以多 ... 炖烂的时候（ ... 辣椒粉的就再 ... 多点儿的）放 ... |
| 43人点击 | 0人回复 | 石榴的眼泪 发表于 2007-03-28 | [ 野猪乐园 ] |
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