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麻辣油的做法很简单: |
辣椒剪碎,加一些花椒,一点儿盐拌匀,油烧到7~8成热,浇到拌好的辣椒花椒里,搅拌一下,会闻到香味儿传出来。
如果买到好的辣椒面也可以,不过我一般喜欢用干红辣椒剪碎,很好吃。
油不能太热,否则会煳的! |
4487人点击 | 笨笨虫 发表于 2009-07-02 | [ 社区论坛 ] |
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自制的凉拌苦瓜 |
自制的凉拌苦瓜,好吃,先抄,然后过凉水
炸花椒油
蒜泥+酱油+黄酱
最后拿花椒油一烹~~~
拌~~~好吃,就是有点咸了[em0-2][em0-2] |
23人点击 | 水晶狐狸 发表于 2005-07-01 | |
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清热解暑两小菜 |
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4、炸花椒油淋上 ... 淋上花椒油即可! ... |
1530人点击 | 大猫子0713 发表于 2010-05-28 | |
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每年约150万吨地沟油流向餐桌 |
... 油脂——“地沟油"获取暴利 ... 。
“地沟油”20年 ... 。
“地沟油”又被 ... 所以‘地沟油’大概应该 ... 对于“地沟油”充当把关 ... 判断“地沟油”。
同年 ... 生产“‘地沟油’快速检测 ... 油(比如芝麻油、花椒油 ...
对于“地沟油”的检测 ...
面对地沟油检测的 ... |
294人点击 | pepsi-cola 发表于 2010-01-18 | [ 社区论坛 ] |
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