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简单地说说。 |
... 是放在坛子里存放 ... 放进坛子里, ... 护理如泡菜坛子一样。 ... |
26人点击 | tonyth 发表于 2008-04-09 | [ 社区论坛 ] |
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请教一下哈,泡菜要不要放在冰箱里。 |
跟书上学的做泡菜,可最后人家说要放在冰箱里,我家的冰箱根本放不进去那么大的坛子。必须放冰箱里吗?用得着吗?[em0-19][em0-19][em0-19] |
20人点击 | babyface 发表于 2006-03-08 | |
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... 云南的泡菜味道真是 ... 着一个泡菜坛子一路飞 ... |
17人点击 | 绿百合 发表于 2002-04-04 | [ 社区论坛 ] |
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最简单的办法: |
去一个四川馆子,跟后面的大厨要瓶泡菜水,回家,买泡菜坛子,加水、盐、花椒、辣椒,加豇豆,泡。
泡之前,豇豆要洗干净,凉干,最好绑成小捆,泡大概2天就很好了。 |
31人点击 | 笨笨虫 发表于 2003-07-22 | [ 社区论坛 ] |
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我们家一般是这样的: |
我们一般是冷藏,泡的水最多只用2次。
因为家里有泡菜坛子,所以,不怎么珍惜泡菜水。 [em0-1]
上面的东西,是因为鸡爪里的油吗? |
56人点击 | 笨笨虫 发表于 2004-08-03 | [ 社区论坛 ] |
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