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满族民间食俗:“蘸” |
... 俗:“蘸”
在满族 ... 不开蘸着吃 ... 大酱在桌。
蘸 ... ,多用小葱、小白菜 ... 花酱、腐乳等蘸 ...
供蘸食的酱类 ... 分生酱和熟 ... 。生酱就是民间 ... 黄豆大酱以及自制 ... ;熟酱是烹调 ... 口味的酱,一般有鸡蛋酱、辣椒酱、茄子酱、角瓜花酱、土 ... 鱼酱等。
由于蘸 ... |
173人点击 | 美学散步 发表于 2009-11-17 | [ 社区论坛 ] |
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腰包图片来啦 |
[upload=jpg]http://upload.hlgnet.com/bbsupfile/2007/2007-10-05/20071005105711_45.jpg[/upload] |
64人点击 | 小葱蘸酱 发表于 2007-10-05 | [ 社区论坛 ] |
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