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| 中国105个城市的必吃菜，看看有你家乡的吗？ |
| ... 蚵仔煎
... 3.台南：炒鳝鱼
... 的水豆腐炸成金黄色 ... 酸菜猪肉炖粉?
... 炖猛煨。大火炒 ... 藜蒿炒腊肉
... 、炸均可，炒 ... ：芦蒿炒香干
...
“炒血鸭 ... 折耳根炒腊肉
... “折耳根炒腊肉”自然 ... 块粑炒火腿
... 可以清清爽爽炒来当 ... |
| 126人点击 | 容天 发表于 2006-03-30 | |
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| qq资料 |
| ... 、煎、炒、炸、焖、炖 ... ，会炒番茄鸡蛋 ... |
| 27人点击 | 秋暴 发表于 2006-03-16 | [ 社区论坛 ] |
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| 不就报菜名吗，你听好了：蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡.. |
| ... 、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸 ... 蛋、炒虾仁儿 ... 海参、炒蹄筋儿 ... 、炸开耳、炒 ... 、炒飞禽、炸什 ... 蟹肉、炒蟹肉、 ... 倭瓜、炒丝瓜、 ... 、炸丸子、南煎 ... 、饹炸丸子、 ... 肘子、炖羊肉、 ... 鸡、煎汆活 ... 子、炖吊子 ... |
| 1人点击 | 大毛虫 发表于 2006-03-09 | |
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| 影响菜肴口味8因素 |
| ... 如\"青椒炒土豆片 ... ：\"干炸小鱼 ... ：炒瓜片、 炖茄子 ... ：\"家常炖茄子\"出 ... \"、\"炒\"、\"爆\"、\"煎 ... 豆腐\"、\"炒青椒 \"、 ... 肫\"、\"煎鸡蛋\"等 ... 指一般性\" 炖\"、\"烧 ... ：\"猪排炖豆角\"、 ... \"、\"牛肉炖萝卜\"等 ... |
| 40人点击 | 好村长 发表于 2006-03-02 | |
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| 我找了几个到底做哪种好?花眼了. |
| ... 以后，煎以清汤 ...
炒鳝鱼丝：清炒鳝鱼丝 ... 加粉条炒成。 ... 北京家庭炖大头鱼， ... 火熬炖，食客 ... 将鲫鱼炸成酥软 ... 配合焖炖，以 ... 丸子、炒鱼片、 ... 一同烹炒，加 ... 油微煎，两面 ... 锅内煎炒，放水 ... 以“侉炖”甚便 ... 只有侉炖为省事 ... 时候或炸或红烧 ... 以“侉炖”为主， ... 辣椒。炖烂之后 ... |
| 27人点击 | 红豆妹妹! 发表于 2006-03-02 | |
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| 非常实用的做菜的秘诀 |
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炖有两 ... 隔水炖基本相同 ...
3.\"炒\"的学问 ...
“炒”是最 ... 适用于炒的原料 ... 本身水分炒干后 ... 。软炒菜肴非常 ... 料同炒……
... 迅速翻炒，炒到 ... 、平底锅炒肉片的 ... 如果肉片炒得老 ... 迅速翻炒的办法 ... 该怎么炒就怎么 ... 菜怎么炒其中的 ... 煎、煮、炒、炸 ... |
| 84人点击 | 波分 发表于 2006-02-28 | [ 社区论坛 ] |
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| 生活窍门463个生活窍门续2 |
| ... 311 、炖牛肉时 ... “现炒茶”别 ...
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401 、炸过鱼 ... 鱼煎制完成 ... |
| 72人点击 | 波分 发表于 2006-02-27 | [ 社区论坛 ] |
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| 喂： |
| 成为人民的下酒菜，炒＼炖＼煎＼炸＼，真惨，不如做人好～ ～ |
| 18人点击 | 乖乖豆儿de泪珠 发表于 2006-02-24 | [ 社区论坛 ] |
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| 我最爱吃的花生--做法大全！ |
| ... 。
如何炸花生米好吃
如何炸花生米好吃 ... 。
如何炒花生米好吃 ... ：
1.将要炒的花生米 ... ，半煎半炸至 ... 苦味
花生炒素螺 ... 加入花生仁炖煮约 ... 2、炒炸花生米营养 ... 会被炒炸时的 ... 。用油煎、炸或 ...
炒、炸、咸 ... 大约5-7分钟,炒到后期 ... |
| 921人点击 | 好村长 发表于 2006-02-20 | |
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| 71个做饭技巧大放送 |
| ... 铁锅中炒10分钟 ... 注意不要炒焦。 ... 上再炖20分钟 ... 能避免炸制过程 ... 30、炸土豆之前 ... 31、炸猪排时 ... 切口，炸出来的 ... 33、煎荷包蛋时 ... 34、煎鸡蛋时 ... 35、煎鸡蛋时 ... 用羊油炒鸡蛋， ... 37、炒鸡蛋时 ... 38、炒鸡蛋时 ... 39、炒茄子时 ... 47、炒糖醋鱼、 ... 鸡蛋同炒。
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| 131人点击 | 明星 发表于 2006-02-01 | [ 社区论坛 ] |
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| 转茄子阅 |
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一、炸烹茄 ... 里，炸呈金黄色 ... 番茄酱略炒，再 ... 茄花炸成金黄色 ... 里，炸成金黄色 ... ，两面煎成金黄色 ... 茄块炸金黄色， ... 关键：炸茄子时 ... 猪肉馅炒变色， ... 肉片煸炒变色， ... 勺内炸呈金黄色 ... 内，炸成金黄色 ... 、鲇鱼炖茄子
... 小火炖20分钟 ... 茄条炸成金黄色 ... 内，炸至金黄色 ... |
| 28人点击 | 小土人 发表于 2006-01-24 | |
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| 分享茄子的二十种做法 |
| ... 里，炸呈金黄色 ... 番茄酱略炒，再 ... 茄花炸成金黄色 ... 丝略炒，倒入 ... 里，炸成金黄色 ... ，两面煎成金黄色 ... 茄块炸金黄色， ... 关键：炸茄子时 ... 猪肉馅炒变色， ... 肉片煸炒变色， ... 勺内炸呈金黄色 ... 内，炸成金黄色 ... 、鲇鱼炖茄子
... 小火炖20分钟 ... 茄条炸成金黄色 ... 内，炸至金黄色 ... 入勺炸成金黄色 ... |
| 66人点击 | 苹果核 发表于 2006-01-24 | [ 社区论坛 ] |
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| 龙华龙腾，比邻而居，新年送大礼来了 |
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一、炸烹茄 ... 里，炸呈金黄色 ... 番茄酱略炒，再 ... 茄花炸成金黄色 ...
关键：炸茄花 ... 里，炸成金黄色 ... ，两面煎成金黄色 ...
关键：煎时用 ... 茄块炸金黄色， ...
关键：炸茄子时 ...
十三、炒五色 ...
关键：炒松籽 ...
关键：煎时火 ... 。）炖茄子
主 ... |
| 104人点击 | 莫名其 发表于 2005-12-26 | [ 社区论坛 ] |
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