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105个城市的必吃菜 |
... 蚵仔煎
... 3.台南:炒鳝鱼
... 的水豆腐炸成金黄色 ... 酸菜猪肉炖粉条
... 炖猛煨。大火炒 ... 藜蒿炒腊肉
... 、炸均可,炒 ... :芦蒿炒香干
...
“炒血鸭 ... 折耳根炒腊肉
... “折耳根炒腊肉”自然 ... 块粑炒火腿
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39人点击 | 小荷 发表于 2005-03-16 | [ 社区论坛 ] |
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北京美食 |
... 的“大煎饺子”(可比煎饺子、 ... ”臭豆腐的炸馒头片 ... “排骨炖藕”、“炖鸡汤 ... 藕”、“炸泥鳅”、 ... 泡椒炒饭还是 ... |
12人点击 | 好村长 发表于 2005-03-14 | [ 社区论坛 ] |
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要汤谱的那位请进请进,不谢不谢~ |
... ,文火煎制。 ... 慢火炖约20 ... ,略炒笋丝 ... 蟹肉拌炒,加 ... 净,煎黄备用 ... 盐略炒节瓜 ... 锅中煎至焦 ... 内略炒,煲 ... 菜先炸过再 ... 还可炒、炆 ... 大豆芽炒香, ... 一只,炒过米粉 ... 料,下炒米粉和 ... 用文火炖至鸭肉 ... |
201人点击 | 韦小宝宝 发表于 2005-03-14 | [ 社区论坛 ] |
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同意!超越龙华园是小菜一碟!只要大家保持目前的热情,我敢打赌5月.. |
... 、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸 ... 蛋、炒虾仁儿 ... 海参、炒蹄筋儿 ... 、炸开耳、炒 ... 、炒飞禽、炸什 ... 蟹肉、炒蟹肉、 ... 倭瓜、炒丝瓜、 ... 、炸丸子、南煎 ... 、饹炸丸子、 ... 肘子。
炖羊肉、 ... 鸡、煎汆活 ... 子、炖吊子 ... |
8人点击 | 雪山客 发表于 2005-03-08 | [ 社区论坛 ] |
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71个烹饪技巧 |
... 铁锅中炒10分钟 ... 注意不要炒焦
... 19、炖肉时 ... 30、炸土豆之前 ... 31、炸猪排时 ... 33、煎荷包蛋时 ... 34、煎鸡蛋时 ... 35、煎鸡蛋时 ... 37、炒鸡蛋时 ... 38、炒鸡蛋时 ... 39、炒茄子时 ... 40、炒土豆时 ... 47、炒糖醋鱼、 ... 鸡蛋同炒
... |
40人点击 | lg403 发表于 2005-03-01 | [ 社区论坛 ] |
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如月妹妹,给你点有用的东西看看。以示鼓励你辛勤灌水 |
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19、炖肉时 ...
30、炸土豆之前 ...
31、炸猪排时 ...
33、煎荷包蛋时 ...
34、煎鸡蛋时 ...
35、煎鸡蛋时 ...
37、炒鸡蛋时 ...
38、炒鸡蛋时 ...
39、炒茄子时 ...
47、炒糖醋鱼、 ... |
76人点击 | 啸西风 发表于 2005-02-28 | [ 社区论坛 ] |
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春节食谱集锦(五) |
... 锅中煎至两面 ... 油中炸至金 ... 、西芹炒蛇片 ... 将西芹炒熟, ... 肉略炒,加 ... 料拌炒匀即可 ... 放入炖盅内 ... ,加上炖盅盖 ... 隔水炖3小时左右 ... |
7人点击 | 飞刀刻天下 发表于 2005-02-04 | [ 社区论坛 ] |
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春节食谱集锦(四) |
... 鸡块炸5分钟后 ...
二、炸蟹丸子 ... 锅煽炒,随即 ... ,翻炒几下 ... 入锅煎至两面 ... 锅稍炒,再 ... 汁,炒熟, ... 、桂花炖鸭
原料 ... 小火炖30分钟 ... |
7人点击 | 飞刀刻天下 发表于 2005-02-04 | [ 社区论坛 ] |
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北京餐馆终极版(五),请置顶 |
... 据说要炖4个多 ... 鱼, 羊肉炒面片, 酥油 ... ”、“冬笋炒腊狗肉 ... 姜炒 蟹、干炸 ... 鲈鱼, 清炒虾仁, 熏 ... 猪手, 香煎银雪 ... 排骨, 清炒芦笋. 另外 ... 拌金枪鱼, 炒银杏, 丘 ... , 大棒骨, 炸臭豆腐和 ... 蜜好吃. 炒疙瘩建议 ... , 米豆腐, 炒鸡杂和 ... 一起, 还有炒红果, 京 ... |
10人点击 | 龙锦六 发表于 2005-02-04 | |
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