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美! |
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8人点击 | 榕儿 发表于 2008-05-05 | [ 社区论坛 ] |
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帮顶!! |
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12人点击 | 榕儿 发表于 2008-04-29 | |
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戚风蛋糕. |
不用油纸就直接放模具里,然后模具上摸点油是吗?我用的是烤箱自带的托盘烤的, 趁热放凉都试过了啊!高手妈妈有方子吗?信使我,不知道是不是烤的时间不够 |
30人点击 | 榕儿 发表于 2008-03-11 | [ 社区论坛 ] |
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请教一个烘焙问题??知道的妈妈一定告诉我啊! |
油纸和蛋糕怎么分离??做了几次蛋糕,糕体都不错,味道也很好,就是油纸和糕体分离不好,粘好多蛋糕在油纸上,影响卷起来的效果,还有好浪费啊,粘在上面的不好弄下来,打击的都不想再做了[em0-10] |
94人点击 | 榕儿 发表于 2008-03-10 | [ 社区论坛 ] |
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